blendtec破壁机煮豆浆|苗家三色饭

苗族三色米

原材料：

1500克山蓝色糯米，500克桑叶，500克红色和蓝色藤叶，1500克黄姜，1罐椰奶，适量的糖和几片小棕叶。

制作方法：

1.将桑叶和红色和蓝色藤蔓叶在水中浸泡1.5小时。当水分别变成黑色和红色时，除去叶上的残留物，搁置有色水，捣碎黄色的生姜，榨干浆液，加入500克温水，然后提取黄色。2.将香兰大米洗净并过滤，分成3等份，将其放入3种不同的有色液体中，浸泡8小时，直到颜色变色为止，取出大米沥干水分。3.三种颜色将山蓝米饭在篮子里分别蒸制（不加水），直到煮熟约1.5个小时为止，然后将热的椰奶分成3等份。加入3种大米并均匀控制。4.取小的褐色叶子在平板中，将3种大米各取50克，分成3面，揉成金字塔形。在米饭中加入适量的糖，卷起棕色的叶子，然后包裹三色米饭。

特征：

黄色柏兰德破壁机维修点，黑色和红色这三种自然色相得益彰，散发着药用和甜美的香气，饭团又甜又滑，形状优美，充满苗族风味。

美食类型：海派美食