Blendtec破壁机代理|茉莉花氽鸡片

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茉莉花鸡片

原材料：

120克生鸡胸肉，24朵茉莉花，2个鸡蛋，料酒，精制盐，味精，胡椒粉，水淀粉和鸡汤。

制作方法：

制备方法：先将蛋黄去掉并保持干净。去除鸡胸的肋骨，洗净，切成薄片，浸泡在冷水中，用干布去除水分。将盐，水淀粉和蛋清混合。加入鸡肉片。除去茉莉花的花梗并洗净。将水烧开，将锅从火上移开，将鸡片放平，放入锅中，然后将鸡烧开，然后移开。最后，将鸡汤煮沸。用味精，胡椒粉和料酒调整口味。放入热汤，将鸡肉切片烫一下，然后将其转移到汤碗中。加入茉莉花，倒入调整后的鸡汤。

功效：健胃，补血，调经，提神。

用法：随餐食用。

适用范围：适用于脾胃气虚，减肥的人群。

于小平，黄志杰主编

科技文献出版社出版

特征：

补充不足和健胃，补血，调经，提神

美食类型：其他美食