梅子酱鸡片
原材料:
煮熟的白鸡肉350克,菠萝肉125克,花生25克,李子酱200克,白糖粉100克,香油10克,白醋1.5克,黄瓜200克,100克lo和50克樱桃
制作方法:
“(1)切成350克煮熟的白鸡肉,125克菠萝肉,200克小黄瓜,100克lo和50克樱桃。
(2)将黄瓜片放入碗中,加入精制盐并混合,腌制10分钟,捞起并榨干水。
将25克油状花生切碎,即可使用。
(3)将柏兰德破壁机维修一半的黄瓜放入锅中,将剩余的黄瓜与鸡肉片,菠萝,lo和樱桃混合,然后放在黄瓜表面。
(4)在同一碗中混合200克甜李酱,100克白糖粉,10克香油和1.5克白醋。吃之前倒在鸡片上,撒上花生,然后与15克香菜混合。回到桌子。
特征:
这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,酥脆,是夏季佳肴。
美食类型:其他
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